甘えびグラタン 能登近海の底引き網で獲れた新鮮な甘えびをたっぷり使ったグラタンです。ホワイトソースもこだわりの自家製。とにかく手間暇かけて丁寧に一つ一つ作っています。電子レンジで解凍後にオーブンで焦げ目がつくまで5分ほど焼き上げてください。