真ふぐ白子グラタン 日本一の水揚げを誇る「輪島ふぐ」その中の真ふぐの白子を自家製ホワイトソースに練りこんで仕上げた手作りグラタンです。真ふぐの白子ならではの濃厚な味わいがたまりません。電子レンジで解凍後にオーブンで焦げ目がつくまで5分ほど焼き上げてください。
