あおりいかカルパッチョ 輪島近海で水アオリイカアオリイカを、能登塩とオリーブオイルと白ワインビネガー、生バジルでカルパッチョに仕上げました。冷蔵庫解凍してそのまま食卓に一品プラスしてください。時間がないときは流水で解凍すると手早く解凍できます。