新鮮な甘お刺身お刺身を塩辛に仕立てました。冷凍物の甘えびを解凍して作る事が多いと思いますが、当店では一切冷凍甘えびは使用していません。
そのため製造可能な時期が限られますし、生産量も限られます。一口食べればその違いは歴然です。美味しい海房やまぐちの珍味です。