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一夜干し

  
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一夜干し
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甘鯛(あまだい・一夜干し)

 

甘鯛一夜干し

※賞味期限は冷凍で90日間です。

甘鯛一夜干し

甘だいは春から秋にかけて輪島沖の刺し網などで水揚げされます。
読んで字の如く甘味のある柔らかい白身が持ち味です。
このまま焼いて食べても良いですが、身をほぐしてお茶漬けにしても良い出汁が出てお楽しみいただけますし、お澄ましの出汁取りと具材を兼ねて使っても美味しくいただけます。
大きさの割に値段も手頃ですが、味は極上。
海房やまぐちお勧めのお魚の一つです。


あまだいLサイズ


(価格は税込です)


あまだいMサイズ


(価格は税込です)



 

 
 
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