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一夜干し

  
   のどぐろ(赤むつ)

   甘だい

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   真サバ

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一夜干し
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アジ(一夜干し)

 

のどぐろ

※賞味期限は冷凍で90日間です。

能登は海流の関係からか魚全般に味が濃い事が一つの特徴です。能登のアジもまた濃厚な味が自慢のひとつ。
7月になれば大アジと呼ばれる大きなアジも水揚げされます。
海房やまぐちがご用意するアジは体長25センチほどのちょうど良いサイズのアジです。
もちろん旬の物を使いますのでとても濃厚な味がお楽しみいただけます。

真アジ


(価格は税込です)

 

 

 
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